柯橋區(qū)職業(yè)教育中心開展現(xiàn)代學(xué)徒制安全及輪崗巡查
3月18日，紹興市柯橋區(qū)職業(yè)教育中心信息服務(wù)學(xué)院院長李淼良等一行3人看望并了解2019級中餐烹飪與管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制學(xué)生的酒店學(xué)習(xí)和輪崗情況。
自去年12月起，現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)班的同學(xué)們在現(xiàn)代學(xué)徒校企合作的各個(gè)崗位上學(xué)習(xí)，企業(yè)為每個(gè)同學(xué)制定職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，并安排輪崗實(shí)習(xí)。
每到一家酒店，大家察看同學(xué)們的工作狀態(tài)和工作技能，并和現(xiàn)代學(xué)徒的學(xué)生親切交流，了解學(xué)生們的工作和生活情況，勉勵(lì)同學(xué)們要在酒店提供的工學(xué)結(jié)合、知行合一的實(shí)踐鍛煉的平臺(tái)上嚴(yán)格自律，按照企業(yè)各崗位的運(yùn)營管理要求，將在課堂上學(xué)到的知識(shí)與企業(yè)實(shí)踐更好地結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)更好的成長。
院長李淼良語重心長地囑咐同學(xué)們：一定要嚴(yán)格要求自己，虛心學(xué)習(xí)，在崗位上好好表現(xiàn)，掌握餐飲服務(wù)業(yè)各崗位工作的本領(lǐng)和技能，體現(xiàn)職教中心學(xué)生的良好形象，樹立起好的聲譽(yù)。
學(xué)生們表示，在酒店的現(xiàn)代學(xué)徒學(xué)習(xí)理論和實(shí)踐緊密結(jié)合，學(xué)長學(xué)姐很多通過自己努力已經(jīng)成為酒店的中堅(jiān)力量，自己也一定會(huì)加倍努力，學(xué)好本領(lǐng)。（羅楠）