記建德市第四期教職工茶文化培訓研學活動
3月28日,暖風拂面,春光明媚,杭州建德市第四期教職工茶文化培訓班的學員們來到地處梅城鎮(zhèn)洋尾村的產茶基地——杭州茶乾坤有機食品有限公司,開展研學活動。這次研學活動由承辦這次培訓的梅城成校精心策劃,參加的人員有建德市第四期教職工茶文化培訓班學員、梅城成校全體教師、教育局相關科室同志,建德市教育局副局級領導金偉媛和建德市政協(xié)副主席、建德市茶文化研究會代會長嚴凌云也應邀全程參加這次研學活動,參與深度體驗并做活動指導。
這次研學活動主要分茶山采摘體驗、制茶體驗、茶文化熏陶和茶藝展示四個環(huán)節(jié)進行,學員們在茶山上體驗采茶的艱辛,在制茶車間了解各種類別的茶葉的制茶方法原理和過程、體會制茶的嚴謹細致,聆聽基地技術總監(jiān)的茶文化的講解,之后還進行了學員的茶藝展示活動。通過這次體驗活動,學員們對茶藝的掌握更嫻熟了,對茶文化的理解更深刻了,感悟到因茶養(yǎng)生,因茶養(yǎng)性。
據悉,茶文化培訓是梅城成校浙江省品牌項目,建德市教職工茶文化培訓已經在梅城成校開展了三期,取得了非常不錯的效果。杭州茶乾坤有機食品有限公司是梅城成校茶文化培訓研訓基地,對茶文化的研究和制茶品茶有深厚的底蘊,多次與學校聯(lián)合開展茶文化研訓活動,為挖掘推廣茶文化和茶文化培訓工作提供了高效的服務。(徐鑫)