為了提高孩子們的動手能力,7月14日下午,九峰山社區(qū)假日學校帶著孩子們到桂語坊體驗面點制作過程。
外出活動,孩子們異常興奮。到了目的地,孩子們穿上小圍裙,洗好小手,正式開始制作面點。老師認真地教孩子們如何制作饅頭,孩子們認真揉著手里的小面團,有的孩子還把面粉蹭到了臉上,歡聲笑語一片。不久,孩子們做出了一個個可愛的饅頭,有金魚、刺猬、小豬、蘿卜、毛毛蟲、八爪魚……可愛極了。饅頭蒸好端上來時,孩子們非常高興,感覺自己做出來的饅頭特別好吃。
這堂面點制作課,增強了孩子們的動手能力,也體現(xiàn)了孩子們天馬行空的想象力。(張葉)