經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的沉寂，9月15日下午安吉縣社區(qū)教育學(xué)院遞鋪分院老年烘焙教室再次熱鬧起來(lái)，老年烘焙班的學(xué)員們?cè)缭鐏?lái)到教室，紛紛擦、掃、拖、抹，爭(zhēng)先恐后地做著課前準(zhǔn)備。
當(dāng)日課程主要是制作鮮肉月餅。嚴(yán)老師帶來(lái)了各類(lèi)工具和原材料，提前揉好面團(tuán)。在和諧、溫馨的氛圍中，大家在嚴(yán)老師的口述和指導(dǎo)下，自己動(dòng)手制作鮮肉月餅。有人搟面，有人精心捏作形樣，有人切水果準(zhǔn)備裝盤(pán)………大家忙得不亦樂(lè)乎。隨著鮮肉月餅在烤箱中不斷地加熱，一陣陣香味讓大家垂涎欲滴，品嘗著自己制作的鮮肉月餅，大家臉上笑開(kāi)了花，張阿姨說(shuō)：“我中秋可要露一手，做給我的小外孫吃?！?
整堂課暖意濃濃。雖是日常的搟面杖、面粉、烤箱，卻組合出奇妙的溫馨感受。學(xué)員們將自己制作的鮮肉月餅互相分享、品嘗，現(xiàn)場(chǎng)沉浸在一片歡聲笑語(yǔ)中。嚴(yán)老師也會(huì)根據(jù)學(xué)員們的需求提供更好的課程內(nèi)容，讓學(xué)員們能夠收獲更多的快樂(lè)和幸福。（張虎）