自紹興與樂山確立東西部協(xié)作關(guān)系以來，在兩地黨委、政府的高度重視與大力支持下，駐樂山幫扶工作隊(duì)與兩地相關(guān)部門共同謀劃實(shí)施了“藍(lán)鷹工程”，協(xié)同培養(yǎng)適應(yīng)紹樂兩市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的“藍(lán)領(lǐng)雄鷹”。
兩地特開展諸暨次塢打面與樂山翹腳牛肉合作培訓(xùn)班。第一期諸暨次塢打面培訓(xùn)班將在諸暨市技師學(xué)院開展。培訓(xùn)班面向社會(huì)招收致力于推廣次塢打面的從業(yè)和創(chuàng)業(yè)者10人，要求樂山市戶籍，脫貧戶、夫妻檔、有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者還有優(yōu)先權(quán)。而致力于推廣蹺腳牛肉的紹興市戶籍的從業(yè)和創(chuàng)業(yè)者則可以到四川省樂山市職業(yè)技術(shù)學(xué)院參加蹺腳牛肉的培訓(xùn)班。相信這一場(chǎng)跨越東西的藍(lán)鷹工程，會(huì)讓“藍(lán)領(lǐng)雄鷹”的目標(biāo)早日實(shí)現(xiàn)。（詹玉丹）