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天荒坪成校:開(kāi)展農(nóng)村實(shí)用人才培訓(xùn) 助力大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)
時(shí)間:2022-12-13 來(lái)源:浙江職成教網(wǎng)

邊月明,湖州市安吉縣天荒坪鎮(zhèn)五鶴村人,“80后”新型職業(yè)農(nóng)民,2009年大學(xué)畢業(yè)回到家鄉(xiāng)安吉種植葡萄。在湖州市安吉縣社區(qū)教育學(xué)院天荒坪分院的幫助和指導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)12年的摸索,其走出了一條獨(dú)特的農(nóng)業(yè)之路,從葡萄種植的門外漢到農(nóng)旅融合急先鋒,帶動(dòng)村民共同致富,如今還將自己的種植技術(shù)輸出到全國(guó)各地。

出山之時(shí)又歸田

邊月明是一個(gè)山里娃。父母務(wù)農(nóng),靠山吃山,通過(guò)辛勤勞作,供養(yǎng)唯一的兒子讀書,走出大山。邊月明在大學(xué)學(xué)習(xí)數(shù)控專業(yè),畢業(yè)工作也早有了著落。

而畢業(yè)前夕的一次出游,改變了原本的軌跡。邊月明與同學(xué)來(lái)到金華一個(gè)小山村的葡萄園,與農(nóng)戶交流中了解到種植葡萄效益高,這對(duì)農(nóng)戶夫妻種植了十余畝葡萄,忙半年,玩半年,年收入20萬(wàn)元。這給邊月明的心里埋下了種植葡萄的種子。

“當(dāng)時(shí)給了我很大的觸動(dòng),又聯(lián)想到家鄉(xiāng)安吉旅游業(yè)發(fā)展勢(shì)頭大好,而我家就住在大竹海景區(qū)附近,自帶流量,葡萄銷路肯定不成問(wèn)題?!边呍旅骰貞浀?。2009年,大學(xué)畢業(yè)的他毅然放棄了原先定好的工作,轉(zhuǎn)頭回到安吉,告訴父母,自己要從事農(nóng)業(yè),種植葡萄。

這讓父母驚詫不已,眼見(jiàn)兒子終于大學(xué)畢業(yè),走出大山了,卻要回來(lái)干老一輩的行當(dāng)。父親用自身35年的務(wù)農(nóng)經(jīng)驗(yàn)告訴他,務(wù)農(nóng)沒(méi)有出息,實(shí)現(xiàn)不了生活富裕。邊月明的決定遭到了全家人的反對(duì)。

父親邊會(huì)忠問(wèn)了他三個(gè)問(wèn)題:“你有沒(méi)有技術(shù)?”“你有沒(méi)有資金?”“你有沒(méi)有銷路?”他也如實(shí)回答父親,三者皆無(wú)。

但是心中的火花已經(jīng)點(diǎn)燃,豈有澆滅之理。邊月明抱著十頭牛也拉不回的態(tài)度,一門心思要搞農(nóng)業(yè),積極報(bào)名參加天荒坪分院組織的各種農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班學(xué)習(xí)。父母拗不過(guò)兒子,在父親的擔(dān)保下,邊月明貸了5萬(wàn)元的創(chuàng)業(yè)基金,承包了9畝3分地,風(fēng)風(fēng)火火地種起了葡萄。

創(chuàng)業(yè)初期多磨難

萬(wàn)事開(kāi)頭難。從數(shù)控專業(yè)跨行葡萄種植,一切從零開(kāi)始。邊月明在天荒坪分院的幫助和指導(dǎo)下,參加農(nóng)民創(chuàng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班學(xué)習(xí),天荒坪分院為他提供了各種葡萄種植書籍,學(xué)習(xí)種植技術(shù),同時(shí)聯(lián)系相關(guān)專家實(shí)地進(jìn)行指導(dǎo)和帶領(lǐng)四處考察,不斷摸索著前進(jìn)。他選擇了無(wú)核四號(hào)作為首批種植的葡萄。為了節(jié)省成本,邊月明包攬了所有的活兒,每日起早貪黑。父母看不下去,默默地拿起鋤頭下地幫兒子,一家三口成天窩在葡萄園里,搭棚、挖土、種苗……

經(jīng)過(guò)一年的辛苦勞作,眼看還有一個(gè)月自己的葡萄就要成熟了,邊月明滿懷期待,等待著豐收。然而事與愿違,現(xiàn)實(shí)給了他當(dāng)頭一棒。

2010年6月24日,邊月明清晰地記著這個(gè)日子,“當(dāng)時(shí)我在鎮(zhèn)上辦事,突然接到我父親的電話,說(shuō)葡萄焦了!”邊月明說(shuō),他趕到葡萄園,看到所有的葡萄上面一層都被太陽(yáng)灼傷,變成了紅褐色,原本飽滿的顆粒也皺成了一團(tuán)。原來(lái)葡萄處于硬核期時(shí),需要進(jìn)行“防曬”處理,以免太陽(yáng)直射而灼傷葡萄。毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的邊月明措手不及。

所有的葡萄只能修剪,低價(jià)處理。邊月明一邊修剪灼傷的葡萄一邊流淚。一家人辛辛苦苦一年,卻沒(méi)有得到回報(bào),邊月明說(shuō)當(dāng)時(shí)心里難過(guò)極了,但父親的一句話給了他繼續(xù)前進(jìn)的力量,“修一修,重新再來(lái)!”

農(nóng)旅融合嘗甜頭

有了第一次失敗的教訓(xùn),邊月明更加注重學(xué)習(xí)、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。在天荒坪分院的幫助下,他參加了學(xué)校主辦葡萄種植與營(yíng)銷新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)班,在老師的幫助下,他引進(jìn)了巨峰系葡萄進(jìn)行種植,經(jīng)過(guò)一年精心培育。2011年,不負(fù)所望,他種出了令自己滿意的葡萄。父親問(wèn)他打算賣多少錢一斤。他回答:“20元一斤?!倍?dāng)時(shí)巨峰葡萄的市場(chǎng)價(jià)是3-5元一斤。父親撂下一句“你賣給鬼去!”轉(zhuǎn)身就走。

安吉休閑旅游業(yè)發(fā)展勢(shì)頭大好,來(lái)安吉旅游的人日益增多。家門口的大竹海景區(qū)吸引著不少游客,邊月明在路邊打起了廣告,邀請(qǐng)游客進(jìn)行采摘體驗(yàn)。

沒(méi)想到,走進(jìn)葡萄園采摘的游客絡(luò)繹不絕,葡萄也真賣到了20元/斤。嘗到了甜頭的邊月明,增加葡萄品種,引進(jìn)陽(yáng)光玫瑰、妮娜皇后、美人指等17個(gè)品種進(jìn)行種植,前三年的摸爬滾打,一步一步地積累著經(jīng)驗(yàn),一改傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式,用套裝、防蟲(chóng)網(wǎng)等生物防治病蟲(chóng)害,減少農(nóng)藥的使用。

葡萄的品質(zhì)永遠(yuǎn)是第一位。天荒坪成校幫他邀請(qǐng)專家進(jìn)行指導(dǎo),測(cè)量品質(zhì)。專家指出,要改良土壤,給足營(yíng)養(yǎng),葡萄才能更優(yōu)質(zhì)。邊月明積極吸取建議,畝產(chǎn)減量,有機(jī)肥翻倍。連續(xù)土壤改良4年,嚴(yán)格將畝產(chǎn)控制在4000斤,保證葡萄顏色、口感在最佳狀態(tài)。對(duì)葡萄進(jìn)行分級(jí)售賣,走精品路線。“我們的陽(yáng)光玫瑰可以賣到268元一串。從個(gè)頭、顏值、包裝都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格刪選。目前也有了一批穩(wěn)定的老客戶?!边呍旅鳚M臉自豪。

流量和品質(zhì)都有了,怎樣留住游客呢?邊月明有了一個(gè)大膽的想法,打造果園民宿,讓游客住在葡萄園里,沉浸式采摘,游玩。他跑到德清、桐廬等地,考察學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐拿袼蕖;貋?lái)后,他改建了果園里的農(nóng)業(yè)管理用房、雞棚鴨舍,變成了果園民宿,大受歡迎,一到節(jié)假日,房間就被提前定完。果園民宿經(jīng)歷了短短兩年時(shí)間,吸引了大量游客。

2018年全國(guó)掀起了拆違浪潮,邊月明主動(dòng)拆除了雞棚鴨舍改建的民宿。他知道農(nóng)旅融合的路子走對(duì)了,之后重新調(diào)整步伐,在天荒坪成校的幫助下,將葡萄園變成研學(xué)基地、家庭農(nóng)場(chǎng),提升葡萄的附加值,讓葡萄園變成景點(diǎn)。

抱團(tuán)輸出共富裕

邊月明的葡萄園逐漸有了規(guī)模,種植基地從1個(gè)拓展到了3個(gè),面積從9畝3分到70余畝,品種從17個(gè)之多精選至陽(yáng)光玫瑰和妮娜皇后2種,畝均純收益達(dá)10萬(wàn)元。

一個(gè)人的力量總是過(guò)于渺小,要想打出安吉品牌,必須要集眾人力量。想到周邊也有不少農(nóng)戶在種植葡萄,邊月明希望聯(lián)合一同在成校參加新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)的學(xué)員一起成立專業(yè)的合作社,抱團(tuán)形成市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

鮑洋波是一位大學(xué)畢業(yè)回鄉(xiāng)的農(nóng)二代,家里從事葡萄種植,在天荒坪成校和邊月明的指導(dǎo)下種植陽(yáng)光玫瑰,畝產(chǎn)純收益提高了2萬(wàn)元。這讓周邊學(xué)員看到了希望,也紛紛加入了合作社,如今全縣已有47名新型職業(yè)農(nóng)民學(xué)員加入。合作社種植面積從50畝發(fā)展到1000余畝,畝均效益從5000元提高至50000元。去年合作社共產(chǎn)出葡萄2000余噸,銷售收入達(dá)2000多萬(wàn)元,還帶動(dòng)了100多戶農(nóng)戶發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。

都說(shuō)十年磨一劍,而邊月明已經(jīng)磨了12年,也打算繼續(xù)磨下去。用他的話說(shuō),“這輩子和農(nóng)業(yè)死磕到底了!”硬生生把自己從一個(gè)“小白”變成了“種植專家”。

對(duì)于合作社成員,邊月明會(huì)定期進(jìn)行上門指導(dǎo),查看種植情況,天荒坪分院也結(jié)合實(shí)際邀請(qǐng)各地專家因地制宜開(kāi)展講座,免費(fèi)贈(zèng)送引進(jìn)的新品葡萄苗。值得一提的是,他還將自己的種植技術(shù)輸出到長(zhǎng)三角地區(qū),目前已給江蘇、泰州等7個(gè)葡萄合作基地提供園區(qū)規(guī)劃、建棚、選苗、生長(zhǎng)管理等一條龍技術(shù)服務(wù)?!肮饧夹g(shù)輸出服務(wù)收入已有180余萬(wàn)?!边呍旅黩湴恋馗嬖V筆者。

他想把自己變成一個(gè)標(biāo)桿,讓更多年輕人敢于投入農(nóng)業(yè),愛(ài)上農(nóng)業(yè),把這項(xiàng)根基產(chǎn)業(yè),用現(xiàn)代人的方式,做好做強(qiáng)。

接下來(lái),安吉縣社區(qū)教育學(xué)院天荒坪分院和邊月明希望通過(guò)發(fā)展“農(nóng)業(yè)+旅游+物聯(lián)網(wǎng)”的方式,將合作社的葡萄銷到杭州、上海等大中型城市,并帶動(dòng)一批“90后”的農(nóng)創(chuàng)客一起從事農(nóng)業(yè)電商,為安吉農(nóng)旅融合發(fā)展、鄉(xiāng)村振興助力,為安吉建設(shè)共同富?,F(xiàn)代化基本單元領(lǐng)域服務(wù)。同時(shí),還將繼續(xù)向全國(guó)各地輸出自己的葡萄種植模式,帶動(dòng)更多新型職業(yè)農(nóng)民參與致富。(黃晟)