盞中黃酒更甜，千篇內(nèi)景詩尤好，黃酒作為中國傳統(tǒng)文化代表，傳承文化國粹，有著十足的文化底蘊(yùn)魅力。 近日，湖州市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)校參加勞動實(shí)踐周的班級，來到埭溪鎮(zhèn)“老紹坊黃酒博物館”，感受傳統(tǒng)藝術(shù)，體驗(yàn)非遺文化。
博物館的講解員把黃酒的前世今生娓娓道來，此時的酒仿佛不再是酒，而是一種傳承，一種符號一種精神寄托。 學(xué)生們體驗(yàn)到了黃酒的故事美、環(huán)境美、實(shí)力美、傳承美、原糧美、工藝美、產(chǎn)品美、聲譽(yù)美。
隨后，講解員帶領(lǐng)學(xué)生來到非遺館，詳細(xì)介紹黃酒整個釀造過程，傳承經(jīng)典工藝，傳承敬業(yè)精神，學(xué)生們深深體會到老手藝人的工匠精神，了解黃酒所富含的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，以及獨(dú)一無二的釀造和包裝技術(shù)，這些都是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的瑰寶，在世界各地都有著深遠(yuǎn)的文化影響。
通過此次非遺研學(xué)之旅，湖州市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)校的同學(xué)們感受了黃酒背后蘊(yùn)含中國智慧與文化的博大精深和源遠(yuǎn)流長，更加堅(jiān)定了弘揚(yáng)和傳承中華傳統(tǒng)文化的決心。（張書怡）