11月19日,2023年紹興市中職校技能大賽“酒店服務(wù)”賽項在紹興市職業(yè)教育中心學(xué)校舉辦。本次競賽共有來自全市四所院校、八支參賽隊參加,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視與專業(yè)部師生的精心備賽下,選手在中餐服務(wù)、中式鋪床、前廳服務(wù)、禮儀展示和理論英語等分賽場上比拼競技,一展風采。經(jīng)過激烈角逐,紹興財經(jīng)旅游學(xué)校酒店服務(wù)競賽隊選手王赟(21旅游2班)、夏煜菲(21空乘1班)斬獲二等獎,順利取得省賽入場券。周佳麗(22空乘1班)、何國興(22空乘1班)獲得三等獎的好成績。
酒店服務(wù)大賽緊跟酒店行業(yè)標準、崗位技能要求,賽制及競賽內(nèi)容自國賽起有了許多的變化,注重對學(xué)生的文明禮儀、操作技能、交流溝通、現(xiàn)場應(yīng)變和團結(jié)協(xié)作等綜合能力的考察。面對變化與挑戰(zhàn),指導(dǎo)老師和學(xué)生對照國賽標準,聯(lián)系酒店操作實際,放棄周末休假加大訓(xùn)練強度,最終,在此次比賽中脫穎而出。
賽后,紹興財經(jīng)旅游學(xué)校指導(dǎo)老師們對本次學(xué)生競賽表現(xiàn)進行交流總結(jié),勉勵學(xué)校參賽選手不斷提升技能和競技水平,弘揚工匠精神,厲兵秣馬再創(chuàng)佳績。(陳澤方)