5月13日至5月22日，齊賢成校舉辦了一期“共富夜校”之面包烘焙培訓(xùn)，47名學(xué)員參加培訓(xùn)。
活動(dòng)邀請(qǐng)徐祖德現(xiàn)場(chǎng)授課，這期培訓(xùn)分3次舉行，徐老師分別于5月13日，16日，22日晚，給學(xué)員們教授了戚風(fēng)蛋糕卷，豆沙面包和桃酥的制作。
每一次培訓(xùn)，徐老師都盡心盡力，從用料、器具的準(zhǔn)備，材料配比到制作過(guò)程以及每一步的注意事項(xiàng)，徐老師都講解得一絲不茍，學(xué)員們仔細(xì)觀察、認(rèn)真揣摩，興致盎然地交流討論，積極詢問(wèn)，時(shí)而獨(dú)立操作，時(shí)而相互幫助。面粉、雞蛋、奶油等材料在他們的手中慢慢融合在一起，看著在自己手中誕生的作品，學(xué)員們興高采烈，烘培室里充滿了歡聲笑語(yǔ)。
據(jù)悉，培訓(xùn)結(jié)束后，人社局將對(duì)參訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行考核鑒定，考核過(guò)關(guān)的學(xué)員將獲得專項(xiàng)技能證書。（韓紅艷）