“追逐職業(yè)夢想的道路沒有一條是平坦的，我們要向師傅們學習，學會堅強，多一份勇敢；心態(tài)樂觀，多一份陽光；品行先行，多一份正氣。”拜師儀式現(xiàn)場，正在寧波開元名都大酒店實習的鄧婉同學許下莊嚴的諾言。
寧波東錢湖旅游學校22導游中高一體班的全體同學正在寧波南苑環(huán)球酒店、寧波開元名都大酒店、寧波萬豪酒店、寧波文化廣場朗豪酒店實習，了解行業(yè)、跟崗實踐、精進技能是他們的第一要務。為了讓同學們少走彎路，在為期半年的實習中，酒店給每個同學安排了經(jīng)理、主管、領班等管理骨干和技能能手作為師傅。近日，在各具特色的拜師儀式上，同學們拜師習禮、明理立志。
南苑環(huán)球酒店8樓培訓教室，一場承載著文化傳承與技藝傳遞的拜師儀式正在進行。同學們身著整潔的工服，神情莊重地呈上精心書寫的“拜師帖”，一筆一劃滿是對專業(yè)精進的渴望與對師傅的敬重。隨后，敬師茶裊裊飄香，學生們雙手捧杯，鞠躬敬獻，以茶明志。師傅們接過熱茶，回贈精美紀念本，鼓勵學生銘記點滴成長、積累深厚學識。隨后，在見習小組長的領讀下，同學們莊重宣誓，許下謙遜向?qū)W、尊師重道的鄭重承諾。
在寧波開元名都酒店拜師儀式上，伴隨著江南絲竹悠揚的韻律，學生們列隊整齊，行敬茶之禮。同學們用傳統(tǒng)茶具“三才杯”，沏泡寧波名茶，茶香四溢中傳遞誠摯心意。師傅們回贈的則是帶有酒店文化標識的茶杯套裝，鐫刻著酒店發(fā)展歷程與服務理念。此外，師傅向徒弟贈送三戒尺，寓意：一敲頭，時刻醒悟有方向；二敲肩，能扛重任不怕累；三敲手，練其心智勇攀登。儀式傳統(tǒng)且莊重，滿載求學至誠之心，傳遞文化，延續(xù)經(jīng)典。
寧波萬豪酒店的拜師儀式上，人資部門首先展示了同學們身著制服的酒店“定妝照”。照片中，同學們初入職場的青澀稚嫩模樣和經(jīng)過兩個星期工作如今的自己，形成鮮明對比，讓大家感慨非凡。隨后，同學們依次上臺，向?qū)熅瞎乱?。師傅們鄭重授予名牌、店徽和定制筆記本。當閃耀店徽別在胸前，學生們正式成為酒店一員，肩負起品牌榮耀與服務使命。
文化廣場朗豪酒店拜師現(xiàn)場融合國際元素與人文關(guān)懷。儀式開場，酒店人事總監(jiān)和各部門經(jīng)理分別致辭，歡迎學生加入并展望合作前景。學生獲贈酒店的彩色店徽與精美名片夾，寓意多彩職業(yè)起點與專業(yè)形象塑造。師徒結(jié)對后，雙方交換精心準備的祝?？ㄆ弥杏㈦p語書寫心聲。導師的經(jīng)驗之談與學生的青春憧憬躍然紙上，溫暖話語交織成攜手奮進的和諧旋律。
校企雙方參與拜師儀式。校長徐春燕對學生提出了期望：盡快完成學生向職業(yè)人的身份轉(zhuǎn)變，在崗位中時刻牢記自己的一言一行不僅代表個人，更是代表學校和企業(yè)，用心待客，嚴以律己。懷感恩之心，虛心請教，向師傅學習技能，更學習做人。眼光要放長遠，將此次的企業(yè)見習課堂當成是邁向“象牙塔”的成人禮。
寧波東錢湖旅游學校積極推行現(xiàn)代學徒制，為學生搭建理論與實踐相結(jié)合的優(yōu)質(zhì)平臺。同學們的實習期從12月11日至明年6月，分布于四家酒店前廳、餐飲宴會、客房與健身中心等一線服務崗位，他們的師傅，多人畢業(yè)于浙旅院等省內(nèi)知名旅游專業(yè)院校，既為學生樹立了榜樣，也拉近了溝通的距離。此次與四家酒店的現(xiàn)代學徒見習合作，將進一步提升學生的專業(yè)素養(yǎng)和實踐能力，為學生的未來發(fā)展奠定堅實基礎。（樓帆 吳彥）