11月16日下午,紹興市柯橋區(qū)柯橋街道柯亭社區(qū)文化禮堂,香氣撲鼻,熱鬧非凡。35名漢族、維吾爾族、回族、苗族等同胞歡聚一堂,參加了由柯橋成人文化技術(shù)學(xué)校舉辦的主題為“烘暖生活、焙感幸?!钡暮姹号嘤?xùn)班。
培訓(xùn)班聘請了“樂然食品”的高級西式面點師董秋萍作主講教師。在董老師的指導(dǎo)下,學(xué)員們學(xué)會了“雪花酥”、“木糠杯”、“曲奇餅干”等西式糕點的制作技藝。面對親手制作的一只只西式糕點,有的自己品嘗,有的相互分享,齊樂融融,心花怒放。新疆籍學(xué)員汗祖熱·買買提,一邊品嘗自己的成果,一邊跳起了新疆民族舞蹈。
此次培訓(xùn)班,既是一次西式糕點制作培訓(xùn),提升居民生活品質(zhì),更是一次多民族同胞的聚會,促進民族團結(jié)一家親。(王關(guān)妙)