臨近三八婦女節(jié),為了服務兄弟學校,安吉縣社區(qū)教育學院孝豐分院近日特別開設了烘焙暖人心之女神節(jié)慶?;顒印Q埩撕姹豪蠋煑顣斒谡n。來自杭垓小學和天荒坪幼兒園的50多位女教師參加活動。
楊晹老師將所需材料早早的準備好,從指導學員們認識烘焙材料、烘焙器具入手,介紹了本次曲奇餅干制作的流程。楊晹說道:“在大家面前有黃油,低筋粉,奶粉,色拉油,牛奶,糖粉,鹽。比例已經(jīng)給大家算好,只需要按照步驟操作就可以了。”
“平時忙于工作,也沒機會體驗烘焙制作,這次學校給我們這么好的機會,吃自己做的曲奇餅干,特別香甜。”一位學員如是說。
何吉豐介紹安吉縣社區(qū)教育學院孝豐分院自烘焙室交付使用以來,已經(jīng)開展烘焙培訓27場,惠及學校,村、社區(qū)、企業(yè)等多個層面的人士,培訓學員1000余人。“便民、惠民的培訓已經(jīng)預約了十幾場,其中烘焙有十場,插花有四場。學校根據(jù)學員需求,全體老師周末加班,為廣大學員服務好!”(黃大喜)