為增進親子關系，培養(yǎng)孩子的動手能力，提高孩子的溝通能力，12月1日下午，安吉縣社區(qū)教育學院章村學習中心組織章村幼兒園的20對親子在孝豐成校烘焙室開展了“蛋糕烘焙”樂享親子時光活動，讓家長與孩子享受一起制作蛋糕的美好時光。
培訓邀請了安吉縣99Cake甜品工作室烘焙師傅楊晹授課。楊老師向大家講解了制作蛋糕所需食材、工具，奶油涂抹的步驟和水果擺放的方法，并示范制作蛋糕的步驟。在烘焙老師的指導下，家長和孩子一起動手開始制作蛋糕，將蛋糕胚外層抹上奶油，然后將奶油均勻抹平，悉心裝飾裱花后，整個蛋糕看起來更精致。在烘焙老師和家長的幫助下，小朋友完成了美味蛋糕的制作，臉上的笑容抑制不住，自豪感、成就感充斥心頭，現場其樂融融，氛圍熱烈。
“這是我第一次和媽媽一起制作蛋糕，我覺得太有趣了！”一位小朋友興奮地說。家長們也紛紛表示，這次活動不僅增強了孩子們的動手能力和想象力，還增進了親子感情，讓他們更加深入地體會到了親子共享的美好時光。下一步，章村學習中心將繼續(xù)探索家庭教育工作模式，通過開展多種形式的活動，高質量推進章村鎮(zhèn)家庭教育工作。（陳碩）