為進一步提升教育教學質量,加深學生的崗位認知,10月21日,德清職業(yè)中專烹旅系旅游服務專業(yè)學生前往莫干山開元森泊度假樂園進行職業(yè)認知學習。本次活動由學校黨委委員施國扣、系主任宋曉蘭帶隊,各班班主任及旅游、酒店專業(yè)學生參加,宋曉蘭主持。
新生班學生代表向企業(yè)師傅進行奉茶以示感謝。敬茶儀式的舉行是表達學生對師長的敬意與感激,象征著弟子們虛心接受知識的心態(tài)和追求學術品德的高度,進一步增強職業(yè)意識,升華師徒感情。
施國扣說明本次現(xiàn)代學徒制活動的意義與必要性,對學生們提出殷切囑托,期望學生們能在今后的學習與工作中,能夠嚴格要求自己,不斷超越自我,以專業(yè)之姿書寫絢麗青春。
開元森泊培訓經(jīng)理張志遠給學生作《職業(yè)素養(yǎng)》專題講座。張經(jīng)理結合自己多年從業(yè)經(jīng)驗,詳細地為學生介紹酒店行業(yè)的未來發(fā)展趨勢、職業(yè)規(guī)劃以及所需專業(yè)技能。學生們聽得津津有味,不時提出問題向經(jīng)理請教互動。會后,張經(jīng)理表示,希望今后能與德清職業(yè)中專保持長期合作關系。
在酒店各部門主管的帶領下,學生們先后參觀了酒店餐飲部、客房部、酒店游樂區(qū)域等場所,并深入各崗位,親身體驗酒店工作的實際操作和流程。從熱情的前臺接待到整潔的客房服務,再到忙碌的餐飲部門,每一個崗位都讓學生感受到了酒店行業(yè)的獨特魅力。
本次崗位認知活動不僅讓學生對本專業(yè)有了更加深刻的認識,也為他們未來的職業(yè)發(fā)展奠定堅實基礎。相信在學校領導的支持和教師們的悉心教導下,學生們一定會在未來綻放出屬于自己的光彩。學校將持續(xù)深化產(chǎn)教融合,不斷優(yōu)化教育定位,拓寬學生實踐渠道,為社會持續(xù)輸入高質量人才。(李建瑩)